Los Productos lodigianos

 Espalda

pagina-risorse-turistiche/enogastronimico/i-prodotti-lodigiani

El festival gastronómico es una las citas más consolidadas e importantes de Lombardía, capaz de atraer cada año a 30 mil personas.

En el período que va de octubre a noviembre, los restaurantes del territorio proponen menús de la cocina tradicional, a menudo interpretada en clave moderna. La cocina de Lodi es la cocina casera típica de la llanura padana; auténtica, sencilla y gustosa, que utiliza productos típicos como quesos, arroz y embutidos de cerdo, y refleja la vocación agrícola del territorio. Para acompañar, los mejores vinos de Lombardía.

Al Festival gastronómico se asocian eventos culturales que permiten descubrir las riquezas del territorio. 



Amaretti di Sant'Angelo

Biscotti di Codogno

Vino

Cotechino

Crescenza

Granone Lodigiano

Mela Cotogna

Pannerone

Riso

Tortionata